Federatie van grote bakkerijen van België vzw

Actueel

> Compilatie Europese campagne "Brood, een goed verhaal"

Een jaar "Brood uit Europa, een goed verhaal"

> Factory of the Future Awards: voedingsbedrijven evolueren naar fabrieken van de toekomst

Vlaamse voedingsbedrijven evolueren steeds meer naar hoogtechnologische omgevingen die zich aanpassen aan de uitdagingen van de Industrie 4.0.

> Voedseloverschotten? Heeft u er al aan gedacht om die weg te schenken?

Ontdek hoe u eenvoudig een nieuwe bestemming vindt voor uw overschotten via online tools.

> Leid personeel op dankzij duaal leren!

Hierbij een overzicht van alle scholen die hieraan deelnemen.

> Van graan tot brood: De herkomst van de granen voor ons Belgisch brood in acht vragen

Een interview met Ir. Frank van Boxtael, Lector Natuur- en Voedingswetenschappen

Hogeschool Gent - Natuur en Techniek

> Belgen eten vooral Belgisch brood

Interview met Pieter Weyn, economist bij Fevia.

> Oplossingen voor broodafval

Overzicht van oplossingen rond broodverspilling in samenwerking met FoodWin, the European Waste Innovation Network

Sectorieel nieuws

> Waar komt het graan vandaan dat gebruikt wordt voor ons brood?

Minder dan 10% van de granen die de graan-verwerkende industrie gebruikt voor meel of bloem...

> Negen tips om bakkersastma te voorkomen

Dertig procent van de bakkers wordt getroffen door een grondstofallergie, vaak aan tarwe of...

> Geüpdatete sectorfiches met NACE-BEL-Codes

Hierbij vindt u de volgende sectorfiches:10.71 Vervaardiging van brood en van vers...

> Bakkerijen: zondagsarbeid toegelaten voor jeugdige werknemers

Dit werd onderhandeld tijdens het sectoraal akkoord 2017-2018, en dat is nu gebeurd. Het...

> Prijzenobservatorium miskent stijging van de productiekosten

Prijzenobservatorium miskent stijging van de productiekostenVolgens het jaarverslag van het...

> Waarom is voeding in de buurlanden goedkoper?

In Het Laatste Nieuws legt marketingprofessor Gino Van Ossel uit waarom voeding in België...

> Prijzenobservatorium doorziet duurdere bewerkte voeding

Vorig jaar vertraagde de inflatie in ons land tot 2,6 procent en verkleinde het verschil met de...

Bekijk het archief

Data

02
Apr

Food Waste Fest
Locatie: Brussels

28
Apr

Het Bakkerijmuseum viert het Bruegeljaar
Locatie: Veurne

Publi Corner

Export is de motor van de groei van de Belgische voedingsindustrie. Om de vraag naar Belgische voedingsproducten te vergroten en de kwaliteit, diversiteit en innovatie van Belgische voeding in de kijker te zetten, ontwikkelde FEVIA het merk "Food.be – Small country. Great food."
Samen met verschillende partners, zoals de regionale exportagentschappen en ambassades, zet FEVIA 'Belgian Food' op economische missies en voedingsbeurzen op de wereldkaart met "Food.be – Small country. Great food."
Op de website www.food.be ontdekken potentiële handelspartners Belgische voedingsbedrijven en succesverhalen.

FGBB vzw – Wetenschapsstraat 14 – 1040 Brussel - T.: +32(0)2 550 17 64 – E-mail k.wagemans@fgbb.be